美国洛杉矶议会在星期五以14票对0票，一致通过决议，呼吁市民承诺“周一无肉日”。虽然它不具法律效力，警察不会检查你带什么工作午餐，但市政府官员表示，他们希望会发动一个趋势，使市民更加健康，以及减少对环境的影响。
该项提案由食品政策委员会提出，旨在“创造更多、更好的食品工作”，促进城市食品的健康化，提案还包括减少饱和脂肪，选择本地食品和可持续食品。
洛杉机女议员佩里称：“少吃肉类可以预防甚至扭转我们国家一些最常见的疾病。我们常常忽略了简单的健康道理，即我们所吃的食物直接影响健康。”
佩里指出，包含大量肉类的饮食可引致患上心脏病、以及肾脏、前列腺、乳腺和结肠癌。因此，议会鼓励大家多吃素食。