让我们面对真实感受吧,把动物关在动物园的笼子里是令人心碎的。为了娱乐而关养动物是未开化的低级行为,是所谓的文明社会不能接受的。 2010-02-18
一个心脏手术医生亲自学会如何阻止,甚至逆转心脏病,并且开始传授这一观点,所以可能会减少需要他来做开胸修复手术的病人数目。 2010-02-10
两年前,纽约皮茨福德镇的布雷特·金斯勒和迈克琳·艾略特·金斯勒为了家人的健康,从家庭饮食中去除了奶酪、牛奶、鸡蛋、肉类和鱼类。 2010-02-01
几乎所有的鱼类和贝类都含用微量甲基汞。然而,体形较大、生长时间较长的鱼类其甲基汞水平最高,因为它们有更多的时间来聚集这种物质。 2009-11-10
植物性饮食,可消除肥胖、高血压、中风、心脏病、胆结石、憩室炎、消除、骨质疏松症、过敏、风湿性关节炎、多发性硬化症、狼疮,以及西方常见乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫内膜癌、卵巢癌和胰腺癌。 2009-10-27
当糖尿病患者采用低脂肪纯素食后,他们的病情往往大大改善。 2009-10-07
来自动物性食物的营养,特别是蛋白质,会促进癌症的发展;然而来自植物性食物的营养,特别是抗氧化剂,会逆转癌症的促进阶段。 2009-10-07
我们大多数人是“行为性的杂食性动物” ──也就是说,我们吃肉,所以才把自己定义为杂食性动物。 2009-06-11
当我在医学院读书时,医学界根本没人重视营养学!那时人们只是盲从非常不健康的饮食习惯,这不仅对动物很有害,对于我们的冠状动脉亦如此。所以我想要建立一个组织来推动预防医学的发展,促进对饮食改善健康能力的研究,并且提倡研究要更合乎道德。 2009-02-27
消化后,肉的气味还是会从毛孔里渗出,一旦气温升高,就会变成有恶臭的汗液污染空气。 2008-07-05
对于我们当下以及未来的生活而言,只有科学是不够的。如果我们希望获得某种超越科学的智慧,我想,回到传统,追问历史,是一条可操作的途径。 2008-06-25
我选择了富含淀粉、蔬菜、水果的饮食,并拥有良好的健康。鱼不是健康食品。每天我都通过努力选择来减缓或扭转海洋的损失:例如,我吃豆腐玉米卷──比鱼馅的玉米卷更加的美味和健康。 2007-06-25