2008世界环境日对IPCC主席的专访

IPCC主席帕乔里博士：“如果你少吃肉，你会更健康，地球也会更健康，……，若我们少吃肉，对全球会有巨大帮助，……，整个肉制品生产过程释放非常非常多的二氧化碳。”

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IPCC | 联合国建议人们转向以植物为主的饮食
2019年8月，在联合国的一份研究报告《气候变化与土地》中，首次用大量篇幅讨论了肉类消费对于气候和环境的冲击，并建议人们转向以植物为主的饮食，用植物蛋白替代肉类蛋白。
新闻 | IPCC：韩国籍教授李会晟当选新一任主席
联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC) 10月7日发表通报表示，韩国高丽大学教授李会晟当选该机构的新一任主席。
图片 | 世界环境日海报
日前，联合国环境规划署在其官方网站上公布了2015年“世界环境日”的10张宣传海报，其中有一张宣传素食的海报。
新闻 | IPCC报告指110年来全球地表上升0.89℃
1901至2012年，全球地表温度升高了0.89℃，预计到本世纪末，全球地表温度将继续升高1.5至2.0℃。
新闻 | IPCC报告：人类活动是全球变暖主要原因
报告说，到本世纪末预计地球温度上升可能会超过1.5摄氏度。
新闻 | IPCC报告草案更加确定全球变暖的人为因素
报告宣称，人类活动，主要是燃烧化石燃料，至少有95%的可能是造成气候变暖的主要原因。这一数值高于之前发布的几份报告，即2007年发布的90%、2001年发布的66%，以及1995年的50%。
新闻 | IPCC：气候变化或导致更多极端天气
随着地球气候变暖，本世纪极端炎热天气几乎肯定将增加，更强烈的降雨、洪水、台风、滑坡和乾旱现象也变得很有可能。
纪念日 | 6 月 5日 世界环境日(World Environment Day)
世界环境日(World Environment Day)
IPCC | 聯合國建議人們轉向以植物為主的飲食
2019年8月，在聯合國的一份研究報告《氣候變化與土地》中，首次用大量篇幅討論了肉類消費對於氣候和環境的衝擊，並建議人們轉向以植物為主的飲食，用植物蛋白替代肉類蛋白。
新聞 | IPCC：韓國籍教授李會晟當選新一任主席
聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC) 10月7日發表通報表示，韓國高麗大學教授李會晟當選該機構的新一任主席。
新聞 | IPCC報告指110年來全球地表上升0.89℃
1901至2012年，全球地表溫度升高了0.89℃，預計到本世紀末，全球地表溫度將繼續升高1.5至2.0℃。
新聞 | IPCC報告：人類活動是全球變暖主要原因
報告說，到本世紀末預計地球溫度上升可能會超過1.5攝氏度。
新聞 | IPCC報告草案更加確定全球變暖的人為因素
報告宣稱，人類活動，主要是燃燒化石燃料，至少有95%的可能是造成氣候變暖的主要原因。這一數值高於之前發佈的幾份報告，即2007年發佈的90%、2001年發佈的66%，以及1995年的50%。
新聞 | IPCC：氣候變化或導致更多極端天氣
隨著地球氣候變暖，本世紀極端炎熱天氣幾乎肯定將增加，更強烈的降雨、洪水、颱風、滑坡和乾旱現象也變得很有可能。
視頻 | 2008世界環境日對IPCC主席的專訪
“如果你少吃肉，你會更健康，地球也會更健康，……，若我們少吃肉，對全球會有巨大幫助，……，整個肉製品生產過程釋放非常非常多的二氧化碳。”
IPCC | IPCC第四次評估報告第一工作組報告摘要：“氣候變遷 2007 - 自然科學基礎”
氣候系統的變暖是毫不含糊的，目前從全球平均氣溫和海溫升高、大範圍雪和冰融化、以及海平面上升的觀測中得到的證據支援了這一觀點。