乔·伯特伦

他推动了一项立法(SCR84法案,英文),要求在学校和提供素食和纯素食的选择,该项法案获得议会全票通过。

乔·伯特伦本身是纯素食者,他认为素食是解决气候变化和健康问题的关键。在今年3、4间他推动了一项立法(SCR84法案,英文),要求在学校和提供素食和纯素食的选择,该项法案获得议会全票通过。这项提案共由7位议员提出,他们是陈玉珍(Suzanne Chun Oakland)、卡罗·福永(Carol Fukunaga)、麦克·嘉宝(Mike Gabbard,纯素食者)、克莱伦斯·西原(Clarence Nishihara)、诺曼·阪本(Noman Sakamoto)、布莱恩·谷口(Brian Taniguch)、姬尔·德田(Jill Tokuda)。

SCR84法案的大意如下:

决议要求夏威夷教育局和公立学校的食品服务部门,为学生提供有素食和纯素食选择的营养健康的食物。决议还进一步要求教育部举办针对自助餐厅经理和员工的培训和研习,以帮助他们了解素食的利益和素食制作方法。

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