机构和组织

政府

• 英国剑桥市议会决定推广素食  2022-05-26
• 阿姆斯特丹市大力促使市民消费植物性饮食  2021-10-16
• 美国加州伯克利市决定减少一半的肉类采购量  2021-07-28

联合国粮农组织(UNFAO)

• 联合国粮农组织：世界必须转向健康和可持续的饮食方式  2020-11-29
• 联合国：世界饥饿人口数量正在不断增加 素食饮食可大幅度降低“隐性成本”  2020-07-16
• FAO: 2050年或存在粮食不安全问题  2020-03-23
• 《管理畜牧业－环境互动》  2011-02-18

政府间气候变化专业委员会(IPCC)

• 联合国建议人们转向以植物为主的饮食  2019-10-24
• IPCC第四次评估报告第一工作组报告摘要：“气候变化 2007 - 自然科学基础”  2011-02-18

美国宇航局(NASA)

• NASA发射新的地球观测卫星  2011-10-28
• NASA将发射观测卫星研究气溶胶  2011-02-18
• NASA的冰云和地面高度卫星(ICESat)完成使命  2010-08-30
• 美国宇航局将进行北极科考  2010-06-09
• 寒流和全球变暖齐头并进  2010-02-23

联合国开发计划署(UNDP)

• 环境恶化趋势严重影响全球贫困人口的发展  2012-02-18
• 人类发展并非一定导致温室气体排放增加  2011-02-18
• 《2007-2008年人类发展报告》第二章摘录  2009-02-19
• 《2007-2008年人类发展报告》第一章摘录  2009-02-18
• 《2007-2008年人类发展报告》解读  2009-02-15

联合国环境规划署(UNEP)

• 联合国环境署：肉食是导致人畜共患疾病的第一大因素  2020-07-10
• 消费和生产对环境影响的评估：重点产品和材料  2010-06-02
• 联合国环境规划署2009年年鉴  2009-12-20
• 走向低碳——联合国环境规划署建议消费者减少肉食  2009-11-20
• 2009年全球气候变化概述  2009-09-24

联合国气候变化框架公约(UNFCCC)

世界银行

世界资源保护基金(WPF)

• 有机素食农业的益处  2011-11-27
• WPF报告促请政府推广素食的健康益处  2011-09-21

Brighter Green

• 畜牧业发展与气候变化粮食安全问题  2011-07-20
• 中国畜牧业之患  2011-05-20
• 中国：干旱、食品安全与畜牧业  2011-03-20
• 坎昆气候会议应严肃对待畜牧业问题  2010-12-02

喂养世界组织(Well-Fed World)

• 环保饮食12招  2010-05-20

素食气候联盟(Veg Climate Alliance)

• 《畜牧业与气候变化的坎昆宣言》  2010-07-20
• 《关于肉类消费与气候变化的哥本哈根宣言》  2010-01-20

世界观察研究所(World Watch Institute)

其它组织

• 生物循环纯素国际  2023-05-03
• 植食条约运动  2021-10-25
• G20国家的饮食方式正在摧毁地球  2020-08-24
• 未来地球(Future Earth)：极端天气是当今世界最大风险  2020-05-05
• 纯素有机农耕网(Vegan Organics Network)  2020-03-18

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• 植食条约运动
• 联合国粮农组织：世界必须转向健康和可持续的饮食方式
• G20国家的饮食方式正在摧毁地球
• 联合国建议人们转向以植物为主的饮食
• 绿色和平呼吁2050年减少一半的动物产品
• WPF报告促请政府推广素食的健康益处
• 中国畜牧业之患
• 人类发展并非一定导致温室气体排放增加
• 消费和生产对环境影响的评估：重点产品和材料

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